Malandrino 2021 – vino rosso
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Malandrino 2021 – vino rosso

€ 25,00

questo vino è caratterizzato da un selezione di uve più mature raccolte a fine ottobre (fine vendemmia) ed una più lunga macerazione per ottenere un vino con un profilo più strutturato

 

Vitigno: 100% Nerello Mascalese

Vendemmia: 2021

Bottiglie prodotte: 2500

Grado alcolico: 12,5 % vol

Affinamento: macerazione 17 giorni in anfora di cocciopesto, affinamento 14 mesi in anfora di cocciopesto, imbottigliato a gennaio 2023

 

visita il sito della Cantina del Malandrino

 

  • Formato: bottiglia
  • Peso Netto: 750ml
Categorie: ,
Info aggiuntive

Info aggiuntive

 

Malandrino è ottenuto  da vigneti aziendali con impianto tradizionale ad alberello su suolo vulcanico. Terrazzamenti esposti al mare, sul versante etneo Est – Nordest a circa 450 m di altitudine. Inerbimento spontaneo con sfalcio selettivo, pascolo brado con ovini da ottobre a febbraio. Concimazione biennale con compost autoprodotto. Potatura verde senza diradamento grappoli

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