Mosto d’uva
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Mosto d’uva

 4,00 9,00

 

Riduzione a cottura molto lenta di mosto d’uva fino alla caramellizzazione degli zuccheri.

In cucina è un condimento molto versatile da utilizzare con polenta, formaggi o selvaggina e per arricchire gelati di crema e panna oppure da diluire con acqua e ghiaccio per una rinfrescante bevanda estiva

  • Formato: bottiglia
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Consigli d’uso

per condire ed esaltare il sapore delle insalate, nella preparazione dell’agrodolce caratteristico di molte ricette siciliane

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