Tasting Box – PicNic
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Tasting Box – PicNic

 25,00

L’esperienza

Potrete visitare l’azienda passeggiando fra le terrazze e scoprendo le diverse atmosfere al cambiare delle varietá coltivate

potrete scegliere l’angolo e la vista che piu preferite e li intrattenervi godendovi la vista e deliziando il palato

un esempio di box (che puo cambiare in base alle stagioni e disponibilitá di prodotti)

  • Polpettine o Frittatine di ricotta / patate / finocchietto o verdure selvatiche o melenzane o …
  • Selezione di Formaggi e/o Salumi o …
  • Olive condite o Frutta secca o …
  • Chutney di barbabietole o di cipolle o di albicocche o …
  • Pomodori in bruschetta o Patè di olive o Pesto di finocchietto o …
  • Babaganush o Hummus o ….
  • Pane fatto in casa / Crackers di semi oleosi artigianali o Grissini o …

visita il sito del progetto

Info aggiuntive

Info aggiuntive

Ci incontreremo nel grande “palmento”, cuore dell’azienda, l’edificio in cui già più di 100 anni fa l’uva veniva trasformata in vino. Vi daremo alcune informazioni generali sul progetto e su come muovervi all’interno dell’azienda, affinché possiate godervi una piacevole passeggiata.

Vi verrá consegnato il box picnic con tutto quello che vi servirá per la vostra pausa in natura

Il luogo

Apparentemente per caso, ci siamo innamorati di questo posto;

un crinale del versante nord est dell’Etna affacciato sulla costa,

i terrazzamenti regalano un bellissimo panorama e l’esposizione un microclima speciale per noi e per la vegetazione.

Un luogo abbandonato da molto tempo a cui abbiamo deciso di dare nuova vita, poco a poco con tanto lavoro e pazienza l’azienda agricola ha preso il posto dei rovi e noi abbiamo acquisito un nuovo stile di vita.

Noi

Io (Cinzia) ho studiato architettura e ho lavorato per progetti paesaggistici prima di trasferirmi qui, Diego (il mio compagno di “avventura” e vita) è un creativo ingegnere elettronico; lui è il vignaiolo in azienda e compatibilmente con gli altri mille suoi impegni di solito ha il piacere di condurre personalmente le visite e le degustazione

Siamo persone semplici e amiamo le relazioni umane, ci piace conoscere nuove persone, nuove culture

e sperimentare modi diversi di viaggiare attraverso i luoghi ma anche attraverso i racconti e le emozioni.

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